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首先，若不想喝茶，可以选择在湘江边的文和友餐厅体验一场别开生面的“老长沙”风情。这里不仅有充满怀旧感的凉茶铺，还有各种地道的长沙小吃。在品尝完长沙特色小吃后，不妨来一杯特调的鸡尾酒，或是冰爽的果汁，在轻松愉快的氛围中，欣赏湘江两岸的美丽风光。

距离文和友不远，位于湘江风光带杜甫江阁旁的江景餐厅，是另一处绝佳的选择。在这里，你可以一边品尝正宗的长沙本味菜，一边欣赏江景桑拿夜网品茶论坛。餐厅内装饰典雅，包厢宽敞，非常适合与朋友小聚。此外，餐厅还提供各种饮品，从传统的茶饮到现代的鸡尾酒，应有尽有。

若想体验西式饮品，不妨前往湘江中路保利国际一楼。这里汇集了中西餐、下午茶、酒吧等多种业态，古典欧式装修，氛围感十足。晚上八点，还有歌手驻唱，为你的夜晚增添更多乐趣。在这里，你可以品尝到彩虹沙拉、海鲜沙拉、榴莲披萨、法式羊排等美食，搭配一杯美酒，享受悠闲的时光。

对于喜欢日料的食客，五一广场附近的木村武是不错的选择。这里环境优雅，食材新鲜，各种日式料理让人回味无穷。此外，餐厅还提供多种饮品，从清酒到果汁，满足你的味蕾需求。

当然，如果你对长沙的街头文化感兴趣，不妨在湘江边寻找一些特色饮品店。这些店铺通常隐藏在街巷之中，充满生活气息。在这里，你可以品尝到各种创意饮品，如冰淇淋奶茶、水果茶、巧克力奶昔等，为你的旅行增添更多惊喜。

总之，长沙湘江边不仅有茶饮可以选择，还有各式各样的饮品等待着你的探索。在这里，你可以尽情享受美食与美景的完美融合，感受这座城市的独特魅力。不妨在旅途中尝试这些饮品，让你的长沙之旅更加丰富多彩。